开过两家餐厅均已关停，老板列出五条经营教训

Reddit 网友 BobbyBizScout 分享自己开过两家餐厅且均已关停的复盘，列出五条教训：员工常偷拿、好年景利润率仅 5-10%、好员工难找难留、运营复杂度相对营收过高、一次最低工资上调就足以吃掉全部利润。他表示个人倾向于不再开餐厅，并邀请把餐饮做成了的读者分享经验。